Repertoire

kein Tagesmenue vom 30.08. bis 03.09.2010

Hier können Sie sich unseren aktuellen Tagesmenü-Plan als PDF-Datei herunterladen...

unsere Bistro-Küche

Wir bevorzugen Lieferanten aus der Umgebung und achten auf saisonale Angebote.
Unsere Speisenkarte erweitern wir - je nach Jahreszeit um Zwiebelkuchen, Kürbis-Spezialitäten, Pflaumenkompott und, und, und....

Salatdressings, Obstsalat, Dessert und vieles mehr machen wir immer noch selbst.

Der Herd bleibt bis 18:00 Uhr an.

• Wintergarten-Sandwich*, € 8,90
  geröstetes Ciabatta mit Truthahnschinken und Speck

• mediteraner Snack *, € 5,20
  Schinken, Grissini, Oliven

• Käse, € 5,20
  kleine Auswahl an Bio-Käse, Brot und Butter

• Tagesgerichte der Saison
  sprechen Sie uns einfach an und beachten
  Sie bitte auch unsere Wochenkarte

* Phosphat

Zusätzlich kochen wir täglich frisch 2 Mittags-Menues - davon immer ein vegetarisches.

unsere Frühstückskarte

Von Montag bis Freitag können Sie bis 11:30 Uhr unsere Frühstücksauswahl genießen.
Ab 12:00 Uhr ist unser Herd für die Zubereitung unserer Mittagsmenues belegt.

Wir haben ein Herz für Langschläfer - sonn- und feiertags servieren wir Frühstück solange die Brötchen reichen.
Sprechen Sie uns einfach an!

• Nr. 1 - € 3,00
  Croissant mit Konfitüre
  0,1l frisch gepressten Orangensaft

• Nr. 2 - € 4,90
  Eine Scheibe Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Kräutern,
  eine Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse und Konfitüre,
  einen kleinen Obstsalat

• Nr. 3 - € 4,90
  drei Eier mit Frühstücksspeck - wahlweise als Spiegel- oder Rühreier - Gebäck und Butter

• Nr. 4 - € 5,70
  "Eggs Benedict" - zwei Eier auf Toast mit gekochtem Schinken, gratiniert mit Sc. Hollandaise

• Nr. 5 - € 10,50
  Gebäckauswahl, Konfitüre, Butter, Frischkäse, delikater Aufschnitt-Teller, Gemüsesticks,
  Wintergarten-Joghurt und ein Glas Prosecco

• Kinderfrühstück EUR 3,60
  Lasst euch überraschen!

Frühstücksergänzung

• Butterbrezel, € 1,50
• Croissant, € 1,20
• Frühstücksei, € 1,00
• Portion Butter, Frischkäse,
  Konfitüre oder Honig, € 0,80
• Glas Vollmilch, € 1,60
• Obstsalat von frischen
  Früchten der Saison, € 4,50
• Wintergarten-Joghurt, € 3,50
  Tripple aus frischer Frucht,
  Vollmilchjoghurt und Haferflockencrunch

Cafè-Spezialtitäten, und, und....

Wir bereiten unsere Cafè-Spezialitäten mit Piacetto-Espresso und "entführen"
somit unsere Gäste für einen kleinen Moment nach Italien.....

• Espresso
  € 1,80
• doppelter Espresso
  € 3,30
• Espresso macchiato
  € 1,90
• Cappuccino
  € 2,40
• Milchkaffee
  € 2,40
• Latte Macciato
  € 2,50

...und bereiten wir für Sie

• heiße Schokolade, pure Vollmilch oder pure Zartbitter
  € 2,40

• heiße Milch mit Honig
  € 2,10
• heiße Zitrone
  € 2,10

Was wäre ein Cafè ohne Kuchen?

Unsere Kuchen & Torten sind selbstverständlich hausgebacken, und das Angebot wechselt täglich.

Teeauswahl

offener Tee - natürlich in Bioqualität

• Glas Tee, € 2,00
• Kännchen Tee:
  0,4l, € 3,90
• Kännchen Tee:
  0,8l, € 7,30

1. Singell
   Darjeeling FTGOP1, first flush, spritzig-frisch
   aromatisch und voll im Geschmack
2. Bherjan
   Assam FTGFOP1, second flush, gehaltvoll und kräftig
3. Englische Mischung
   aromatische Ceylon-Hochlandtees mit kräftigem Assam
4. Vanille
   Ceylon- und China-Schwarztee mit Vanillestücken
5. Earl Grey
   Celyon- und China-Schwarztee mit Bergamotte
6. Caylon "Hochland"
   Grüntee, mild und aromatisch zugleich, zitronengelbe Tasse
7. Yasmin
   China leichter Grüntee mit Yasminblüten, goldgelbe Tasse
8. Glücksdrache
   China-Sencha mit Sonnenblumenblüten, Yasmin- und Holunderblüten, Himbeerstücke
9. Beerenkuss
   magenmild, Apfelstücke, Weinbeeren, Karottenstücke, Rote Beete, Himbeere und Erdbeeren
10. Kinderfrüchte
    Apfel, Hibiskusblüte, Orangenschale und Vanillestücke
11. Traumfigur
    Koriander, Nanaminze, Orangenschale, Zitronengras, Brennesselblätter, Nelken, Zimtrinde, Apfel, Ingwer und Kardamon
12. Terra th`e, Lemon Ingwer
    Rooibos, Apfel, Ingwer, Zitronengras, Bohnenschale, Orangenschale und Zimtrinde
13. Kamille - ganze Blüte
14. Pfefferminz - ganze Blätter

Weinkarte

• Prosecco del Veneto
  € 2,20 (0,1l)
  spritzig, frisch und leicht, bekömmlich mit schöner Frucht

• Freanzi rosarot
  € 2,90 (0,1l)
  ein Rose, der durch seine Farbe besticht, viel Frucht, typisches Erdbeer-Aroma

• Charles de Saint Ceran
  € 5,50 (0,2l)
  brut, Cuvee Privee Blanc de Blanc, fein moussierend mit delikaten Fruchtaromen von Ananas

• Finesse Riesling 2008
  € 3,40 (0,1l)
  Weingut Künstler Rheingau
  frisches, furchtiges Frühlingserwachen eines charmanten Rieslings

• Chardonnay Vin de Savoie AD
  € 2,90 (0,1l)
  Domaine IP.Mercier, 2008
  feine Aprikosenaromen, milde Säure

• Bockenauer Spätburgunder 2008
  € 3,40 (0,1l)
  Weingut Schäfer-Fröhlich; Weißherbst; Nahe
  zarthelles Rose, feine und frische Himbeer-Kirscharomen

• Zweigelt 2007
  € 2,90 (0,1l)
  Weingut Johann Topf, Kamptal
  lange und safige Frucht reifer Weichselkirchen, Schokolade, feine Würze, samtig-weich

• Vin de Pays, Merlot 2007
  € 2,90 (0,1l)
  Les Jamelles
  rubinrote Feflexe, Fruchtaromen von Herzkirsche, vollmundig, harmonisch, elegant

• Chianti DOCG 2007
  € 3,40 (0,1l)
  Montellori
  Duft nach schwarzen Beeren,samtigweiche Tannine